어수리 뿌리 효능1 어수리 효능 부작용 영양성분 재배 심는시기 요리 먹는법까지 알아보기 🌿지금 안 먹으면 손해! 어수리의 모든 것🌿향긋한 봄나물 중에서도 ‘어수리’는 이름만큼 낯설지만, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 풍미를 가진 식물이죠. 안녕하세요, 봄바람이 솔솔 불어오는 요즘, 저는 주말마다 시골 어귀 장터에 들러 계절의 맛을 느끼고 있어요. 지난 주말에는 우연히 ‘어수리’라는 생소한 나물을 만났는데요. 솔직히 처음엔 고사리 비슷하게 생겨서 그냥 지나칠 뻔했답니다. 근데 옆에서 할머니가 “이거 진짜 몸에 좋은 거야~” 하시며 강력 추천하셔서 혹~해서 한 단 사봤죠. 집에 와서 된장에 살짝 무쳐 먹었더니, 그 고소하면서도 씁쓸한 맛이... 와, 진짜 말도 안 되게 맛있었어요. 그렇게 어수리에 빠져들었고요. 오늘은 저처럼 어수리가 낯선 분들을 위해, 어수리의 정체부터 효능, 부작용,.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음