씀바귀 무침1 씀바귀 효능 부작용 영양성분 김치 요리 먹는법까지 알아보기 🌱씀바귀, 제대로 먹어야 약! 아무렇게 먹으면 독!봄이면 어김없이 올라오는 쌉싸름한 야생의 맛, 씀바귀. 누구는 봄의 약초라 하고, 누구는 먹고 탈 났다는데, 그 진실은 과연 무엇일까요? 안녕하세요! 봄만 되면 나물밥에 향긋한 들기름 한 방울 톡 떨어뜨려 먹는 걸 진심으로 사랑하는 보라입니다. 특히나 씀바귀, 그 독특한 향과 맛에 반해서 매년 제 손으로 직접 다듬어 나물 무침을 해 먹곤 해요. 그런데 얼마 전 친구가 “씀바귀는 독성 있대”라고 하는 말을 듣고 조금 당황했답니다. 그렇게 몸에 좋은 줄만 알았는데, 정말 잘못 먹으면 안 되는 걸까? 이 기회에 제대로 한번 알아봐야겠다 싶었어요. 그래서 이번 글에서는 씀바귀의 진짜 효능과 부작용, 그리고 헷갈리기 쉬운 고들빼기와의 차이점까지 자세히 소개하려고.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음
